Polníček zdraví

Kozlíček polní neboli polníček (valerianella locusta) se řadí mezi listovou zeleninu, je blízce příbuzný s kozlíkem lékařským. Salát je zdravou alternativou pro všechny, kteří se chtějí najíst a. Ze všech salátů obsahuje nejvíce zdraví prospěšných látek. Biologicky má vyšší hodnotu než hlávkový salát. V listech se skrývá mnoho .

Dá se pěstovat a sklízet téměř po celý rok. Sytě zelené listy polníčku jsou podobné hlávkovému salátu a přímo lákají k přípravě salátů, zdravých smoothie a čerstvých pomazánek. Jeho výrazně nazelenalá barva a specifický tvar dodá pokrmu krásu a svěžest.

Drobnolistý salát polníček patří mezi zeleninu, která by neměla zůstat opomíjena. V salátech působí čerstvým dojmem mladých aromatických . Chuť polníčku je jemná, lehce oříšková. Skvěle vynikne se zálivkou z olivového oleje, citronové šťávy a soli, ale může být .

Co je to rukola, mangol polníček. Tato salátová zelenina má mladé aromatické listy,. Využívá se dokonce i jako zdraví neškodné afrodiziakum. Polníček kozlíček, že jste o něm ještě nikdy neslyšeli? Valerianella locusta) na zahradě i doma za oknem.

Jak a proč pomáhá zdraví. Botanicky je polníček nazýván kozlíček jarní nebo se mu říká i polní salát. Potraviny, které se preventivně starají o zdraví srdce. Jedná se o velice výživný druh listové zeleniny, . Z hlediska výživového je kozlíček polníček na nutriční složení cennější než-li. Maliny: antioxidant plný zdraví , který pomáhá v boji s artritidou.

Listy kozlíčku polního jsou bohatým zdrojem draslíku, doporučují se tak pro ovlivnění funkce srdečně-cévního systému. Tento salát se vám bude líbit, je krásně barevný, chuťově vyvážený a zasytí. Troufám si říct, že by chutnal i mužům, kteří zrovna na saláty . LISTY A KVETOUCÍ NAŤ POLNÍČKU (Folium a Herba valerianellae) obsahují.

Jeho obsahové látky nejsou dosud zcela prozkoumány. Vysejte špenát a kozlíček polníček pro ranou jarní sklizeň. Přírodní produkty jsou prospěšné pro lidské zdraví a jejich výrobou a koupí. TIP: Ušlehaná citrónová šťáva smíchaná s lžičkou medu dodá polníčku v . Jemně orestované zemité liškyjsou navršeny na lahodný polníček , zality krémovou křenovou omáčkou a posypány sladkými sušenými brusinkami.

Pořádná dávka zdraví a energie! Smoothie polníček s banánem. Zdravé saláty - článek na Vaření. Jakmile rostlině naroste zhruba čtvrtý list, můžete salát polníček sklízet.

Tentokrát varianta se salátem polníčkem a červenými fazolemi. Vyniká množstvím vitaminů. Kolikrát jste tohle slyšeli jako děti? Dobrý důvod to tedy už zkusit: zelené potraviny jsou .